خوراک

طرز تهیه ساندوبچ مرغ تانتونی

طرز تهیه ساندوبچ مرغ تانتونی

مواد لازم برای تهیه تانتونی مرغ:

مواد لازممقدار لازم
مرغ (سینه یا ران خرد شده)۵۰۰ گرم
کره۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز، فلفل سیاه، آویشن، نمکبه مقدار لازم
گوجه فرنگی بزرگ۱ عدد
پیاز۱ عدد
سماقبه مقدار لازم
جعفری خرد شدهنصف دسته
نان لواش۳ عدد

طرز تهیه تانتونی مرغ :

مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید.به اندازه کافی آب داغ در قابلمه بریزید.

جوجه ها را در آب بجوشانید. مرغ آب پز شده را صاف کنید.

در یک ظرف عمیق ، کره را ذوب کنید. مرغ ها و ادویه ها (به جز سماق)را اضافه کرده و تفت دهید.

مقداری از مرغ آماده شده را در ابتدای نان لواش بریزید

پیاز را خرد کرده با سماق مخلوط کنید، از مخلوط پیاز روی مرغ ها بریزید،گوجه فرنگی و جعفری خرد شده را نیز اضافه کرده و بپیچید.

میتوانید در کنار ان سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا